每年清明時節，敬老所就會包辦春捲ＤＩＹ，長輩開心地一起整理豆芽菜、韭菜、芹菜，為了美味的春捲做準備。

熱騰騰的菜頭雞湯美味又營養，為讓春捲適合每位長輩的口味，蛋香、五花肉、香腸、煙熏豆皮、酸菜、韭菜、高麗菜、芹菜、木耳等17種以上菜色，今年的春捲似乎又多了很多滋味，新進住長輩一直誇讚從沒吃過如此好吃的春捲。

才剛結束活動，長輩已經在預約明年的春捲菜色……感謝志工媽媽及工作人員清晨5點半就上班熬湯，感謝長輩一起努力包春捲，讓大家提前享受美味的春捲。 (文：敬老所/馮意茳社工師)